澳門風味老牌葡國菜,適合香港人口味
小飛象葡國餐廳已有八年歷史,食物保持澳門傳統風味之餘,亦適合香港人口味。葡國菜有三大重要元素:燒烤、咖喱和紅酒,小飛象的招牌菜燒羊脾就是燒烤的好例子,燒烤的菜式不但香口,而且熱力將油脂迫出,減少肉的油份所以較健康,另有醬燒豬頸肉和燒牛仔骨等。小飛象的咖喱以葡國十多種香料精製,香濃惹味但不會太辣,其中以咖喱蟹最受歡迎,咖喱亦有其他海鮮和配料供選擇。在葡國菜中,紅酒不只是餐酒那麼簡單,很多菜式亦會以紅酒烹調,因為紅酒可以幫助鬆肉,令肉類更易入味,紅酒燴牛脷和葡式燴牛尾煲就是好例子。除了食物有澳門風味,小飛象亦直接入口市面罕有的葡國啤酒,所以想食一餐抵食又有風味的葡國菜,小飛象是你不二的選擇。
商店資料 | |
電話 | 2332 5683 |
營業時間 | 11:30-00:00 |
付款方式 | ![]() ![]() ![]() |